Diversos platillos regionales fueron presentados por estudiantes del Sistema de Enseñanza Abierta (SEA) del Colegio de Bachilleres del Estado de Chihuahua (Cobach) durante la XIV Muestra Gastronómica.
En el marco de la conmemoración del 109 aniversario de la Revolución Mexicana y como parte de las asignaturas del área de conocimiento histórico social, este evento se realizó en las instalaciones del plantel 8 del Cobach en la ciudad de Chihuahua
La inauguración estuvo a cargo de María Teresa Ortuño Gurza, directora general del Cobach, y José Luis Valverde Anchondo, director del SEA, y se contó con la asistencia de personal docente y directivo, paterfamilias y alumnado.
La educación integral de calidad que reciben alumnas y alumnos del SEA, incluye la práctica de los conocimientos adquiridos en el aula, en una enseñanza personalizada y con flexibilidad de horarios.
El grupo de danza folclórica “Cantar con los pies”, dirigido por Leonor Aidé Domínguez Ávalos engalanó la muestra gastronómica con la presentación de polkas de los estados de Durango y Chihuahua, además se interpretó “El Corrido de Chihuahua”, a cargo del alumno de este sistema, Obed Montañez Hernández y Margarita Vargas, egresada del plantel 3.
