Debido a la situación que se vive por la presencia del Covid-19, la Facultad de Enfermería y Nutriología de Universidad Autónoma de Chihuahua exhortó a la población a cuidar de la dieta, ya que esta es una medida para prevenir enfermedades.
Según Mariana Cardona Mejía, catedrática de la UACH, señaló que pese a que ningún alimento o suplemento puede prevenir el contagio de COVID-19, el que se lleve a cabo una dieta de forma correcta es un factor importante para mantener un sistema inmune sano.
Esto ya que debido al confinamiento en las casas se puede producir la ingesta desmedida de alimentos ocasionada por episodios de ansiedad, al consumo excesivo de alimentos ricos en azúcares y grasas saturadas. A ello se suman el sedentarismo y la reducción de la actividad física.
Esta situación, dijo, puede generar problemas como lo son la obesidad, la diabetes mellitus y la hipertensión arterial sistemática. Enfermedades que se han relacionado en un 75 por ciento a las muertes por coronavirus.