El comisionado estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, Luis Carlos Tarín Villamar, informó que desde la segunda quincena de febrero se han realizado 70 revisiones a establecimientos dedicados a la venta de mariscos y productos del mar en distintos puntos del estado.
De acuerdo con el funcionario, estas acciones forman parte de los operativos de verificación sanitaria implementados por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Chihuahua, con el objetivo de garantizar que los establecimientos cumplan con la normatividad vigente en el manejo y comercialización de alimentos.
Tarín Villamar señaló que, tras las inspecciones realizadas, los 70 establecimientos revisados han demostrado cumplir con los requisitos sanitarios establecidos por la autoridad.
Asimismo, indicó que la dependencia ha sostenido reuniones con integrantes del sector turístico, entre ellos propietarios de balnearios y prestadores de servicios de la región sur del estado, a quienes se les han brindado herramientas y recomendaciones para asegurar la correcta operación de sus negocios.