El titular de la Comisión Estatal de Protección de Riesgos Sanitarios (Coespris), Luis Carlos Tarín Villamar informó que hubo saldo blanco de riesgos durante las vacaciones de Semana Santa.

Es de recordar que durante dichas fechas los ciudadanos acuden a restaurantes a comer mariscos, por lo que esta comida si no tiene una buena higiene puede causar consecuencias a la salud como intoxicaciones.

Ante esto detalló el titular de la Coespris que se llevó a cabo capacitaciones a restauranteros de mariscos, además de realizar recorridos para evitar algún incidente.

Detalló que se abarcó principalmente el área sur de la ciudad con un total de seis verificadores, sin mencionar de rondines constantes.